1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
260 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 56.4 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 5.4 g | 10% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 20 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 70 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأرز الأبيض الحبوب الطويلة هو مكون أساسي متعدد الاستخدامات والذي ينحدر من حقول جنوب شرق آسيا. معروف بقوامه الناعم والهش، يعتبر قاعدة مثالية لمجموعة متنوعة من المأكولات، بما في ذلك الهندية، والتايلاندية، والجنوبية. يُعتبر هذا الأرز خاليًا من الجلوتين ومنخفضًا في الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا عند تقديمه مع الخضروات أو البروتينات النباتية. وعلى الرغم من كونه غنيًا بالكربوهيدرات، فإنه يفتقر إلى الألياف مقارنة بأقرانه الحبوب الكاملة. سواء تم تقديمه جنبًا إلى الكاري، أو في الوصفات المقلية السريعة، أو كجانب مريح، يُعتبر الأرز الأبيض الحبوب الطويلة مكونًا زمنيًا يضيف جاذبية إلى أي وجبة.