1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.9 g | 29% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 885.7 mg | 295% | |
| صوديوم | 333.3 mg | 14% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.9 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 26.2 g | 52% | |
| فيتامين د | 190.5 mcg | 952% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 328.6 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض الأبيض هي عنصر أساسي في المطابخ حول العالم، يتمتع بتنوعه ونكهته الغنية. يحتوي على كمية عالية من البروتين عالي الجودة والأحماض الأمينية الأساسية والمواد الغذائية الحيوية مثل الريبوفلافين والسيلينيوم، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا لأي وجبة. ينبعث من نوع معين من الدواجن الذي يربى لأغصانه البيضاء، ويحظى هذا النوع من البيض بشعبية في مجموعة متنوعة من المطابخ، بدءًا من الأطباق الكلاسيكية للفطور وصولًا إلى السوفليه الأنيقة. بينما قد يشعر البعض بالقلق بشأن الكوليسترول، إلا أن الأبحاث تُظهر أن الاستهلاك المعتدل يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. سواء كانت مسلوقة أو مقلية أو مخفوقة، البيض الأبيض هو إضافة لذيذة وصحية لتشكيلتك الطهي.