1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 27.9 g | 35% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 300 mg | 100% | |
| صوديوم | 121.4 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 43.8 g | 87% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الثعلب الأبيض هو من الأطعمة الفاخرة المحبوبة في مختلف المطابخ، خاصة في الأطباق الشرق آسيوية. معروف بنسيجه الطري والقشري، يتمتع هذا السمك غالبًا بفتاته ولذته المحضة عند شويه أو بخاره أو تقديمه كسوشي. يتميز الثعلب الأبيض بكونه مليئًا بالعناصر الغذائية الأساسية، إذ يعتبر مصدرًا رائعًا للبروتين وحمض أوميغا-3 الدهني وفيتامينات (ألف) و(ب). وبالرغم من فوائده الصحية المتعددة، فمن المهم تناوله بشكل معتدل بسبب محتواه العالي من الدهون. استمتع بنكهاته الغنية وأهميته الثقافية واستمتع بطبق طعام غني بالمغذيات تحتذيه لذته!