1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.7 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 44.7 g | 16% | |
| ألياف غذائية | 9.4 g | 33% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 14.1 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 411.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الدال الأبيض من الأطباق اللذيذة والمغذية التي تصنع بشكل أساسي من العدس الأبيض المقسّم، المعروف أيضًا بـ العدس الأخضر. ينتمي هذا الطبق إلى المطبخ الهندي والباكستاني، حيث يتميز بقوام كريمي وطعم خفيف، وغالبًا ما يُحسن بالبهارات مثل الكركم والكمون. يحتوي الدال الأبيض على نسب عالية من البروتين والألياف والمغذيات الأساسية، وبالتالي يدعم صحة القلب والهضم، بينما يحتوي على نسب منخفضة من الدهون. يُمكن الاستمتاع بهذا الطبق المتنوع سواء بمفرده أو مع الأرز أو الخبز المنبسط، مما يجعله خيارًا شهيًا وصحيًا لأي وجبة.