1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
22.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 1.2 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.6 mg | 2% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 151.3 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الأبيض هو نوع متعدد الاستخدامات من الخضروات الصليبية، معروف بنسيجه المقرمش ونكهته الحلوة اللطيفة. يحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية، فهو غني بفيتامين C وفيتامين K وألياف غذائية، مما يعزز الجهاز المناعي الصحي ويساعد على الهضم. المعروف عن الملفوف الأبيض أنه مأخوذ من أوروبا ويُعتبر أساسًا في مختلف المطابخ، حيث يبرز بشكل بارز في الأطباق التقليدية مثل سلطة الملفوف والكرنب المخلل والمقليات. منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة، يدعم هذا الخضار الورقي الصحة القلبية وإدارة الوزن. تمتع بتناوله طازجًا أو مطهيًا، واستمتع بمذاق الملفوف الأبيض المقرمش في وجباتك!