1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 7.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.9 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 1.5 g | 5% | |
| سكريات | 3.0 g | ||
| بروتين | 4.6 g | 9% | |
| فيتامين د | 10.4 mcg | 52% | |
| كالسيوم | 4.5 mg | 0% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 474.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فطر الأزرق الأبيض
الفطر الأبيض هو الاختيار التقليدي في المطابخ في جميع أنحاء العالم. هذه الفطريات الصغيرة والمستديرة منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامينات B و D، مما يجعلها إضافة صحية إلى أي نظام غذائي. يتم العثور عليها في السلطات والحساء والقلي، حيث تضيف نكهة خفيفة وقواماً رقيقاً إلى العديد من المطابخ، من الإيطالية إلى الآسيوية. مليء بمضادات الأكسدة، يدعم الفطر الأبيض الصحة المناعية وربما يساهم حتى في صحة القلب. لذا سواء تمت تحميصها أو شوائها أو تناولها نية، فهي مكون متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية لأي وجبة.
