1 serving (100 grams) contains 140 calories, 9.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
280 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 50 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 20 g | 71% | |
| سكريات | 2 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 120 mg | 9% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 1000 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تشتهر فاصوليا البيضاء الكبيرة والمسطحة بكونها حبوب رائعة معروفة بشكلها الكبير والمسطح ونسيجها الكريمي والزبدي. يعود أصلها إلى المطبخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، حيث غالباً ما تُستخدم في الأطباق الدسمة والسلطات، والمقبلات، مضيفة نكهة غنية لأي وجبة. تحتوي هذه الفاصوليا على نسب عالية من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يعزز الصحة الهضمية ويساعد على الشعور بالشبع. بفضل انخفاضها في الدهون وخاليتها الطبيعية من الغلوتين، تُعد فاصوليا البيضاء الكبيرة والمسطحة خيارًا غذائيًا صحيًا للنباتيين وعشاق الصحة على حد سواء، مما يجعلها إضافة متعددة الاستخدامات لمخزن المواد الغذائية الخاص بك.