1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.8 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 3.1 g | ||
| بروتين | 5.2 g | 10% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 57.1 mg | 4% | |
| الحديد | 2.6 mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 481.0 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الهليون الأبيض خضار رقيق وقوي في الوقت نفسه يتميز بنكهة أرضية خفية. موطنه أوروبا، خاصة ألمانيا وفرنسا، يُزرع تحت الأرض لمنع التمثيل الضوئي، مما ينتج عن ذلك لونه الشاحب الفريد. يحتوي الهليون الأبيض على كميات كبيرة من فيتامينات A، C، E، و K، وهو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والألياف، مما يعزز الهضم والمناعة. غني بالعناصر الغذائية والكربوهيدرات، يمثل إضافة غذائية مغذية لأي وجبة. غالبا ما يظهر في الأطباق الشهية، حيث يتناغم بشكل جميل مع صلصة الهولندية أو يُشوى ببساطة، مما يرفع تجربتك الطهوية.