1 serving (50 grams) contains 87 calories, 5.0 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
412.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 30.8 g | 39% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.8 mg | 31% | |
| صوديوم | 118.5 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 23.7 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 473.9 mg | 36% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 237.0 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ريكوتا مخفوقة
يعتبر الريكوتا المخفوقة من بين عجائن تحتوي على القشدة الطازجة، ممزوجة باتقان لتحصل على قوام خفيف ومنفوش. تنحدر هذه الوصفة اللذيذة من المطبخ الإيطالي، وغالبا ما تتميز برشة من زيت الزيتون، ورشة من الملح، وأحيانا ما يكون لها لمسة من الليمون لإضفاء نكهة منعشة. تحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، مما يجعلها بديلًا صحيًا لمقدمات الطعام الثقيلة، مما يجعلها مثالية للتقديم مع الخبز والبسكويت أو الخضروات الطازجة. استمتع بها كإضافة متعددة الاستخدامات إلى الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء، مما يضيف لمسة من التميز الفاخر إلى كل لقمة!
