1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
455 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.4 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 0.4 g | ||
| بروتين | 12.9 g | 25% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 133.8 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
دقيق القمح هو نوع من الدقيق يتم طحنه بدقة ويصنع من القمح، ويُعرف بتنوعه في المأكولات في جميع أنحاء العالم. غني بالغلوتين، حيث يعتبر قاعدة للعديد من المنتجات المخبوزة، من الخبز الهوائي إلى الحلويات اللذيذة. ينحدر هذا النوع من الدقيق من أوروبا، خاصة ألمانيا، ويأتي دوره حاسمًا في الوصفات التقليدية. وبالرغم من كونه مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات ويوفر العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والألياف، إلا أنه من الضروري تناوله بشكل معتدل، حيث يمكن أن تفتقد الأصناف المكررة فوائد الحبوب الكاملة. اعتمد دقيق القمح في مطبخك لوجبات شهية وممتعة!