1 serving (100 grams) contains 270 calories, 14.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
642.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 54.8 g | 70% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 33.3 g | 66% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الفرانكفورت البيضاء نوعاً تقليدياً من السجق البافاري المصنوع من لحم العجل المفروم ودهن الخنزير الخلفي بدقة، معبأ بنكهة البقدونس الطازج، قشر الليمون، ولمسة من البصل. يعود أصل هذه السجقة البيضاء الرقيقة إلى مدينة ميونخ، حيث يُطهى هذا النوع من السجق في الماء ويُقدم مع الخردل الحلو والبريتزل الطازج. بالرغم من أنه لذيذ، إلا أن الفرانكفورت البيضاء غنية بالدهون، مما يجعلها وجبة خاصة بدلاً من اختيار يومي. تتناسب هذه السجقة التقليدية مع العديد، وتكمل بشكل مثالي مع البيرة الألمانية، لتحضر لك طعم الطبخ البافاري التقليدي إلى مائدتك!