1 serving (250 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
75.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 283.9 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 378.5 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شوربة الجرجير مع بعض البطاطا هي وجبة نباتية غنية ومغذية، تمزج بين نكهة الجرجير الحارة الطازجة والبطاطا الكريمية والطرية. تنبع هذه الوصفة من المطبخ الأوروبي، وغالبًا ما تُحتفى بهذه الشوربة بسبب مكوناتها الطازجة وبساطتها. يُعرف الجرجير بفيتاميناته A و C وخصائصه المضادة للأكسدة، بينما تضيف البطاطا الدسمة والألياف إثراءً. هذه الشوربة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأي وجبة طعام. تعتبر مثالية كمقبلات دافئة أو غداء خفيف، شوربة الجرجير مع بعض البطاطا لذيذة ومنعشة.