1 serving (34 grams) contains 4 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 28 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0.8 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0.4 g | 1% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 82 mg | 6% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 224 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الجرجير هو نبات أخضر غني بالعناصر الغذائية معروف بطعمه الحار وقوامه المقرمش. وهو أصلي في أوروبا وآسيا، وهو منتشر في السلطات والحساء والأطباق الفاخرة. يتميز الجرجير بكونه غنيًا بالفيتامينات الأساسية أ، ج، وك، ويُحتفى بخصائصه المضادة للأكسدة التي تدعم الصحة العامة. تحتوي نسبة الكالسيوم والحديد العالية في الجرجير على تعزيز قوة العظام وتعزيز دورة الدم السليمة. رغم قلة السعرات الحرارية وغناه بالنكهة، يضيف هذا اللون الأخضر الزاهي لمسة لطيفة إلى أي وجبة مع تقديم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.