1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 24.1 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.7 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 57.4 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 11.4 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 1390.5 mg | 29% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جذور الماء
تعتبر الكستناء المائية نباتات قشرية مقرمشة منشأها آسيا، وغالبًا ما توجد في الأطباق المقلية والسلطات. تحتوي على كمية هائلة من العناصر الغذائية الأساسية، فهي منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف، كما توفر مصدراً جيداً للبوتاسيوم والمضادات الأكسدية. تضيف نكهتها الفريدة إلى الأطباق بقوامها المقرمش الرائع، مما يجعلها من الأطباق المفضلة في المطبخ الصيني. بينما تكون غالبًا في علب وقد تحتوي على كميات زائدة من الصوديوم، تقدم الكستناء المائية الطازجة أفضل نكهة وفوائد صحية. قم بإدراجها في وجباتك لزيادة محتوى العناصر الغذائية والطعم الشهي!
