1 serving (350 grams) contains 450 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 65.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.1 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 2.7 g | 13% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 405.4 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 43.9 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 4.1 g | 14% | |
| سكريات | 5.4 g | ||
| بروتين | 6.8 g | 13% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54.1 mg | 4% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 337.8 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
وصفة عنب الكاتسينا الكري والأرز هي وجبة ذات نكهة من المطبخ الزاهي في نيجيريا. يتميز هذا الكاري الدسم باليقطين الطري، المطهو بمزيج من التوابل العطرية والبصل والطماطم، ليخلق صلصة غنية ومرضية. يُقدم مع الأرز الهش، مما يجعله وجبة مغذية ولذيذة. مليء بالفيتامينات من اليقطين ومليء بالمضادات الأكسدة، هذا الطبق مصدر رائع للألياف. تستمتع به ليس فقط لمتعة الذوق ولكن أيضًا لدعم نمط حياة صحي، مُظهرًا جمال الطهي الأفريقي التقليدي.