1 serving (200 grams) contains 600 calories, 40.0 grams of protein, 50.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 58.8 g | 75% | |
| دهون مشبعة | 23.5 g | 117% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 141.2 mg | 47% | |
| صوديوم | 88.2 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.1 g | 94% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شريحة لحم البقر واجيو الياباني هي قطعة فاخرة من اللحم الذي ينبغي أصله إلى اليابان، مشهورة بتشريبها الاستثنائي وليونتها. يأتي هذا اللحم المرغوب بشدة من سلالات معينة مثل ماشية اليابان السوداء، التي يتم تربيتها بعناية دقيقة وتُغذى في كثير من الأحيان على نظام غذائي يتضمن الحبوب وأحيانًا حتى الساكي. يُستمتع بهذا اللحم في مختلف المطابخ، خاصة في مطاعم شرائح اللحم فاخرة، حيث يتم الاحتفاء بالواجيو لنكهته الغنية وقوامه الذي يذوب في الفم. بينما يحتوي على نسبة عالية من الدهون مقارنة بخيارات اللحوم الأخرى، إلا أن التشريب الفريد يوفر دهونًا أحادية غير مشبعة يمكن أن تكون مفيدة للقلب عند تناولها بشكل معتدل. اختبر تجربة شريحة لحم البقر الواجيو، حيث يجتمع الجودة مع فن الطهي.