1 serving (50 grams) contains 98 calories, 6.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
463.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.5 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 118.3 mg | 39% | |
| صوديوم | 1892.7 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 30.8 g | 61% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سجق فيتنامي
لحم خنزير مفروم ناعمًا، وصلصة السمك، والثوم، والتوابل، جميعها تمزج معًا لتشكيل سجق فيتنامي، المعروف أيضًا بـ "جيو لوا"، ويُلف في ورقة موز ويُبخر لإتقان الطعم. قادمة من المأكولات الغنية والمتنوعة في فيتنام، توفّر هذه الأطباق العطرة طعم فريد مع لمسة من الأومامي. على الرغم من احتوائه على كمية عالية من البروتين، يمكن أن يحوي جيو لوا مستويات عالية من الصوديوم، مما يجعله لذيذًا عند تناوله بشكل معتدل. وغالبًا ما يُقدم مع الأرز أو في شطائر بانه مي، يضيف السجق الفيتنامي لمسة منعشة لأي وجبة، معرضًا لنكهات الثقافة الفيتنامية الزاهية.
