1 serving (50 grams) contains 182 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
728 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 20 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 160 g | 58% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 13 g | 26% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 20 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 40 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشعيرية الرقيقة المصنوعة من الأرز هي شائعة في المأكولات الجنوب شرق آسيوية، وخاصة في الأطباق الفيتنامية والتايلاندية. تُصنع من دقيق الأرز والماء فقط، وتقدم بديلاً خالياً من الجلوتين مثالياً لأولئك الذين لديهم قيود غذائية. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالكربوهيدرات، هذه الشعيرية هي مصدر رائع للطاقة. غالباً ما تُقدم في شوربات، سلطات أو ستير فرايز، حيث تمتص النكهات بشكل جميل. مع أنها متعددة الاستعمالات ولذيذة، إلا أن السيطرة على حجم الوجبات هي المفتاح، لأنها يمكن أن تكون منخفضة في العناصر الغذائية مقارنة بالخيارات الكاملة من الحبوب. الشعيرية الرقيقة المصنوعة من الأرز ليست مجرد وجبة؛ بل هي بوابة لتقاليد المأكولات الساحرة.