1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.9 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 352.9 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 8.2 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 529.4 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
رتاتوي مع الخضار هو طبق فرنسي حيوي يظهر مزيجًا مبهجًا من الخضروات الطازجة، بما في ذلك الكوسا، والباذنجان، والفلفل الأخضر، والطماطم، والأعشاب العطرية مثل الريحان والزعتر. يعود هذا الطبق إلى منطقة بروفانس، وهو وفّر من الناحية اللونية وليس فقط لتلذذ العيون ولكن أيضًا لأنه خيار صحي، مليء بالفيتامينات والألياف والمضادات الأكسدة. غالبًا ما يقدم رتاتويو ساخنًا أو بدرجة حرارة الغرفة، ويحتوي على سعرات حرارية قليلة ويقدم وسيلة شهية للاستمتاع بالخضروات الموسمية. مثالي باعتباره طبقاً رئيسيًا أو جانبيًا، فهو احتفال حقيقي بالطهي الصحي والريفي!