1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.8 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 3.8 g | 13% | |
| سكريات | 5.7 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بورش نباتية شرقية قوية ولذيذة تنحدر من المطبخ الأوروبي الشرقي، محبوبة بشكل خاص في أوكرانيا. تحتوي على مكونات مثل الشمندر، والملفوف، والبطاطس، والجزر، والبصل، وهذا الطبق الملون مليء بالنكهة والعناصر الغذائية. يحتوي الشمندر، الذي يعتبر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، على فوائد صحية معروفة، بما في ذلك تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم. بالإضافة إلى التوابل الحامضة من عصير الليمون أو الخل، فإن البورش النباتية ليست شهية فحسب وإنما خيار صحي مليء بالألياف ومنخفض في السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للطعام المريح في أي فصل من فصول السنة.