1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 84.9 mg | 28% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 28.3 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 566.0 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تاج مارينجو
فو مارينجو (Veau Marengo) هو طبق فرنسي كلاسيكي يبرز لحم العجل الناعم الذي يُطهى على نار هادئة في صلصة غنية وشهية مصنوعة من الطماطم، والنبيذ الأبيض، والأعشاب العطرية. مُشتق من تقاليد المطبخ الإيطالي، يُمكن تحسين هذا الطبق في كثير من الأحيان بوجود مكونات مثل الفطر، والزيتون، وأحيانًا حتى جمبري. يُقدم فو مارينجو توازنًا مناسبًا للنكهات بينما يكون منخفضًا نسبيًا في الدهون عند تحضيره بجزء لحمي نحيل. يُناسب بشكل مثالي المناسبات الخاصة أو العشاء الدافئ، حيث يمثل تمثيلًا لذيذًا للمطبخ الفرنسي الذي يسر الحاسة الذواقة.
