1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.4 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.3 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 202.4 mg | 67% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 58.1 g | 116% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 785.7 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الريشة من لحم العجل هي قطعة لحم مميزة تُأخذ من عجول صغيرة، معروفة بقوامها اللين ونكهتها الغنية. مشتقة من المطبخ الأوروبي، وغالبًا ما تُحتفى بها في الأطباق الفرنسية والإيطالية، حيث تضفي لمسة فاخرة على أي طبق. تحتوي على نسب عالية من البروتين عالي الجودة والمغذيات الأساسية، وتدعم نمو العضلات بينما تكون أقل نسبة دهونًا مقارنة بلحوم البقر الأخرى. عند تحضيرها مع الأعشاب الطازجة والخضروات الموسمية، تصبح الريشة من لحم العجل خيارًا صحيًا لتناول وجبة طعام فاخرة. تمتع بمتعة الطهي هذه وارفع تجربتك التناولية!