1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 29.4 g | 37% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 105.9 mg | 35% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 11.8 mcg | 59% | |
| كالسيوم | 94.1 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللحم المدرج بصلصة بيضاء هو طبق كلاسيكي يجمع بين شرائح اللحم العجلية الطرية المُطهية في صلصة كريمية غنية مكونة من الزبدة والدقيق ورشة من النبيذ الأبيض. ينبع هذا الطبق من المطبخ الفرنسي، ويبرز نكهات اللحم العجلي الدقيقة، معززة بالأعشاب والتوابل لنكهة مالحة. بالرغم من لذته اللا تشوبها، إلا أن الصلصة الكريمية تضيف بعض السعرات الحرارية والدهون، لذا من الأفضل تناولها بشكل معتدل. قدمها مع الخضروات البخارية أو الحبوب الكاملة لوجبة متوازنة تحتفل بأناقة تناول الطعام الراقية.