1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 238.1 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 142.9 g | 51% | |
| ألياف غذائية | 47.6 g | 170% | |
| سكريات | 47.6 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 476.2 mg | 36% | |
| الحديد | 23.8 mg | 132% | |
| البوتاسيوم | 2381.0 mg | 50% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر فلفل أورفا من أشهر أنواع الفلفل ذو اللون الأحمر الداكن والذي يأتي من منطقة جنوب شرق تركيا. يشتهر بنكهته المدخنة الفريدة، ويُستخدم غالبًا في المأكولات التركية كإضافة تعزز النكهة في الأطباق مثل الكباب والبلاوي. مليء بالمضادات الأكسدة، يُمكن أن يعزز فلفل أورفا عمليات الأيض ويعزز صحة القلب مع تقديم درجة حرارة معتدلة مناسبة لتوابل الطعام دون أن يكون مُغْلِبًا على حاسة التذوق لديك. سواء كنت تقوم بتبهير صلصة أو تعزيز تتبيلة، يُضيف فلفل أورفا نكهة التقاليد والتغذية إلى طهيك.