1 serving (150 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.4 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 56.0 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 11.2 g | 22% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
دوسا دال أوراد هو فطيرة مقرمشة لذيذة المنشأ من المطبخ الهندي الجنوبي، تصنع بشكل أساسي من دال أوراد مخمر، وهو نوع من العدس الأسود. هذا الطبق الغذائي خالٍ من الغلوتين وغني بالبروتين، مما يجعله خيارًا رائعًا لفطور صحي أو وجبة خفيفة. عمليّة التخمير لا تعزز من نكهته فقط، ولكنها تعزز أيضًا هضمه، مما يوفر البروبيوتيك المفيد. وغالبًا ما يتم تقديم دوسا دال أوراد مع الشطة الحامضة أو السامبار الحار، حيث يجمع بين الصحة والنكهة، مما يجعله إضافة رائعة لأي وجبة.