1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
694 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.3 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 76 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 118.0 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 36.6 g | 130% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50.4 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 240 mg | 18% | |
| الحديد | 15.1 mg | 83% | |
| البوتاسيوم | 1966 mg | 41% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About عدس أسود
العدس الأسود هو حبوب مغذية ذات قشرة سوداء مميزة وفص داخلي أبيض كريمي، ويستخدم عادة في المطبخ الهندي، ويعرف بقيمته الغذائية العالية. مليء بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، يدعم صحة العضلات والهضم. غالباً ما يُستخدم في الأطباق مثل الدال والإيدلي والدوسا، يضيف العدس الأسود نكهة غنية وأرضية. ويُحتفى أيضًا بمؤشره الجلايسيمي القليل، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب. إدخال العدس الأسود في وجباتك لا يُعزز فقط النكهة ولكنه يزيد من تناولك الغذائي، مما يجعله ثابتًا في المنازل في جميع أنحاء العالم.
