1 serving (100 grams) contains 116 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 31.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 63.8 g | 23% | |
| ألياف غذائية | 4.6 g | 16% | |
| سكريات | 30.0 g | ||
| بروتين | 2.6 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 6 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 998 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الموز الأخضر المطهي الغير ناضج هو طبق متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية، وهو شهير في العديد من مطابخ أفريقيا والكاريبي. مصنوع من الموز الأخضر، يحتوي هذا الطبق على كمية كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعله خيارًا صحيًا للحصول على الطاقة. على عكس الموز الناضج، النسخ الغير ناضجة لها قوام أكثر صلابة وطعم نشوي قليلاً، مما يجعله مثاليًا للقلي أو الغلي أو البخار. المليء بالبوتاسيوم وفيتامين C، الموز الأخضر المطهي الغير ناضج يدعم صحة القلب ويعزز الهضم مع وجود قليل من الدهون. استمتع به كطبق جانبي، أو ادمجه في الأطباق المختلفة والسلطات لنكهة مثيرة!