1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 14.3 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.9 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 5.2 g | 18% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 1011.9 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطس الخام هي raw potatoes، العنصر الأساسي القابل للتعديل في العديد من المطابخ حول العالم. تحتوي هذه الدرنات على مغذيات أساسية مثل فيتامين ج و فيتامين ب 6 و البوتاسيوم و الألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأي نظام غذائي. بنكهتها الأرضية و قوامها المرضي، تُستخدم كقاعدة لمجموعة متنوعة من الأطباق، بدءًا من الأطباق الدسمة حتى البطاطس المقلية المقرمشة. ومع ذلك، تذكر أن يجب تناول البطاطس الخام بحذر، حيث أنها تحتوي على السولانين، والذي قد يكون ضارًا بكميات كبيرة. اعتنق جودة البطاطس الخام في مغامراتك الطهي!