1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
31.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 19.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 2.1 g | ||
| بروتين | 2.9 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 45.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 461.9 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
إحدى أصناف الخس المميزة هي (Une Sucrine)، معروفة بأوراقها الحلوة والزبدية وشكلها المدمج. تنحدر هذه الخضروات الخضراء الساحرة من فرنسا، وتُعتبر أحد المكونات الرئيسية في المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث تُستخدم غالبًا في السلطات الطازجة، والأغلفة، وكزينة للأطباق الشهية. تحتوي الـ( Une Sucrine) على فيتامينات أ وك، كما أنها منخفضة في السعرات الحرارية، وبالتالي فهي لا تُقدم فقط مذاقًا شهيًا ولكنها تُعزز صحة القلب، وتدعم جهاز المناعة. يجعل نضارتها ونكهتها اللطيفة منها إضافة مثالية لأي وجبة، وتضفي لمسة من الأناقة والتغذية على طبقك.