1 serving (100 grams) contains 353 calories, 25.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
706 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.2 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 126 g | 45% | |
| ألياف غذائية | 21.4 g | 76% | |
| سكريات | 4 g | ||
| بروتين | 51.6 g | 103% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 112 mg | 8% | |
| الحديد | 13 mg | 72% | |
| البوتاسيوم | 1354 mg | 28% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About العدس الخام
العدس الطازج هو نوع من البقوليات الصغيرة والمغذية التي تأتي بألوان مختلفة، بما في ذلك الأخضر والبني والأحمر. يحتوي على نسب عالية من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، وهو جزء أساسي في العديد من المطابخ، خاصة في الأطباق الهندية والشرق أوسطية والبحر المتوسط. هذه البذور الصغيرة تحتوي على نسب منخفضة من الدهون ونسب عالية من مضادات الأكسدة، مما يعزز صحة القلب ويساعد على الهضم. يمكن تحويل العدس الطازج بسهولة إلى شوربات، وسلطات، أو أطباق دسمة، مما يجعله إضافة مثالية لأي وجبة. تعانق النكهات الغنية والفوائد الصحية للعدس الطازج اليوم!
