1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 881.0 mg | 293% | |
| صوديوم | 333.3 mg | 14% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.9 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 28.6 g | 57% | |
| فيتامين د | 190.5 mcg | 952% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 328.6 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بيض غير مطبوخ
البيض غير المطبوخ هو مصدر طبيعي قوي مليء بالبروتين والفيتامينات الأساسية والمعادن. يُعتبر هذا النوع من البيض أحد العناصر الأساسية في مختلف المطابخ، من الطماطم اليابانية التقليدية حتى البيض النيء الفرنسي التقليدي، ويوفر البيض غير المطبوخ نسيجاً كريمياً يعزز من نكهة الأطباق مثل سلطة السيزر وصلصة المايونيز المحلية الصنع. ناهيك عن قيمته الغنية بفيتامين ب والدهون الصحية التي تعزز نمو العضلات ووظائف الدماغ. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى خطر الإصابة بالسالمونيلا، مما يجعل الحصول على البيض من مصادر موثوقة ومعالجته بشكل صحيح أمراً حيوياً. يمكن للاستمتاع بالبيض غير المطبوخ بشكل معتدل أن يرتقي بإبداعاتك الطهوية بينما يوفر زيادة في القيمة الغذائية.
