1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
684 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.6 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 34 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 152 g | 55% | |
| ألياف غذائية | 36.6 g | 130% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 24.6 g | 49% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 70 mg | 5% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 820 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البرغل الخام هو حبوب كاملة متعددة الاستخدامات مصنوعة من القمح المكسر، والذي يُستخدم عادة في المطابخ الشرقية الوسطى والبحر الأبيض المتوسط. إنه غني بالألياف والبروتين والفيتامينات الأساسية، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا لنظام غذائي متوازن. بنكهته المكسرة وقوامه اللين، يمكن بسهولة إضافة البرغل الخام إلى السلطات والشوربات، أو كجانب دسم. غني بالمضادات الأكسدة ومنخفض الدهون، يدعم صحة القلب ويعزز الهضم. بالإضافة إلى ذلك، عملية الطهي سهلة! كل ما عليك فعله هو نقعه في الماء أو الحساء والسماح له بامتصاص النكهات. اكتشف الخير الطبيعي للبرغل الخام في وجبتك القادمة!