1 serving (50 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 947.9 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 94.8 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 28.4 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.8 mg | 7% | |
| الحديد | 7.1 mg | 39% | |
| البوتاسيوم | 473.9 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أولوندو واديه هو لقمة جنوب الهند لذيذة مصنوعة من دقيق العدس الأسود، مخلوطة بالتوابل والأعشاب العطرية. تُقلى هذه الفطائر اللذيذة إلى الكمال الذهبي، مما يخلق طبقة خارجية مقرمشة بينما تبقى رقيقة وهشة من الداخل. يُعتقد أن أصل أولوندو واديه هو تاميل نادو، وغالباً ما يُستمتع بها كطعام ثابت لوجبة الإفطار أو وقت الشاي. مليئة بالبروتين والألياف، توفر هذه الفطائر زيادة غذائية، على الرغم من أن عملية القلي تضيف سعرات حرارية. سواء تم تقديمها مع شتني حامض أو سامبار، أولوندو واديه هي لذة مطبخ جنوب الهند التقليدي الملون!