1 serving (45 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
789.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.1 g | 53% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1052.6 mg | 45% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 78.9 g | 28% | |
| ألياف غذائية | 10.5 g | 37% | |
| سكريات | 5.3 g | ||
| بروتين | 26.3 g | 52% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 105.3 mg | 8% | |
| الحديد | 7.9 mg | 43% | |
| البوتاسيوم | 526.3 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
فادا الأولندو هو لذيذ جنوب الهند تُصنع من عدس الحلبة السوداء، التي يتم تنقيتها وطحنها وقليها بشكل مثالي. غالبًا ما يتمتع هذا النوع من الفادا بشكل لذيذ كوجبة خفيفة مُقرمشة أو كعنصر إفطار، وغالبًا ما يُتم توابله بتوابل مثل الكمون والفلفل، وأحيانًا يُمكن ملؤه بمكونات شهية مثل البصل والفلفل الأخضر. على الرغم من أنه يُعتبر فاخرًا بسبب طريقة القلي، إلا أن فادا الأولندو غني بالبروتين والألياف، مما يجعله بديلًا صحيًا للعديد من الوجبات المقلية. عند تناوله مع شطة جوز الهند أو السامبار، يوفر هذا الطبق مزيجًا رائعًا من النكهة والتغذية. ذو نكهة مثالية ومقرمش لا يُقاوم، يُعتبر فادا الأولندو وجبة يجب تجربتها لأي شخص يتطلع لاستكشاف المطبخ الهندي!