1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.2 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 5.9 mg | 0% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 23.5 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About عُغالي
العُجة هي طعام أساسي مصنوع من دقيق الذرة، وتوجد عادة في المطبخ الشرق أفريقي، بشكل خاص في بلدان مثل كينيا وتنزانيا. يتم تحضير هذه الوجبة المتنوعة عن طريق غلي الماء وتدريجياً خلط دقيق الذرة حتى يتكون تركيب كثيف شبيه بالعجين. غنية بالكربوهيدرات، توفر العُجة مصدراً رائعاً للطاقة وهي خالية من الغلوتين، مما يجعلها مناسبة لأولى المعتلين بالحساسية للغلوتين. غالباً ما يُقدم العُجة جنباً إلى جنب مع الأطباق الغنية، الخضروات أو اللحوم، وتعمل كمرافق مثالية تستوعب النكهات. بفضل مكوناتها البسيطة وصفاتها الغذائية، تظل العُجة جزءاً محبوباً وأساسياً من التراث الغذائي للمنطقة.
