1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.2 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 5.9 mg | 0% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 23.5 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العُجة هي طعام أساسي مصنوع من دقيق الذرة، وتوجد عادة في المطبخ الشرق أفريقي، بشكل خاص في بلدان مثل كينيا وتنزانيا. يتم تحضير هذه الوجبة المتنوعة عن طريق غلي الماء وتدريجياً خلط دقيق الذرة حتى يتكون تركيب كثيف شبيه بالعجين. غنية بالكربوهيدرات، توفر العُجة مصدراً رائعاً للطاقة وهي خالية من الغلوتين، مما يجعلها مناسبة لأولى المعتلين بالحساسية للغلوتين. غالباً ما يُقدم العُجة جنباً إلى جنب مع الأطباق الغنية، الخضروات أو اللحوم، وتعمل كمرافق مثالية تستوعب النكهات. بفضل مكوناتها البسيطة وصفاتها الغذائية، تظل العُجة جزءاً محبوباً وأساسياً من التراث الغذائي للمنطقة.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.