1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
867.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.1 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 95 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 147.5 g | 53% | |
| ألياف غذائية | 45.8 g | 163% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 63.0 g | 126% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 345 mg | 26% | |
| الحديد | 18.9 mg | 104% | |
| البوتاسيوم | 2457.5 mg | 52% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس الأسود هو نوع من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية والشهيرة في المطبخ الهندي، وغالباً ما يتم إعدادها من حبوب الأذرة السوداء. مليء بالبروتين والألياف الغذائية، فهو بديل ممتاز للحوم، مما يجعله مفضلًا بين النباتيين والنباتيين الصارمين. العدس الأسود غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، ولا يعزز فقط صحة العضلات ولكنه يساعد أيضًا على الهضم. يمكن الاستمتاع بهذا الدال اللذيذ في أطباق مختلفة، ابتداءً من الكاري الكريمي إلى الشوربات الدسمة. اعتمدي على العدس الأسود كإضافة صحية ومغذية لوجباتك التي تسعد تذوقياتك!