1 serving (100 grams) contains 129 calories, 26.0 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.4 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 135.7 mg | 45% | |
| صوديوم | 133.3 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 295.2 mcg | 1476% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 904.8 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التيلابيا هو أسماك المياه العذبة متعددة الاستخدامات والمعروفة بنكهتها اللطيفة وقوامها الهش. الغنية بالبروتين، وتحتوي على مواد غذائية أساسية مثل الأحماض الدهنية أوميغا 3 وفيتامين B12 والسيلينيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا للقلب. تنحدر من أفريقيا وتُوجد بشكل شائع في المطبخ الآسيوي، وغالبًا ما تُستخدم التيلابيا في أطباق مثل الستيكات والشواء. بينما تكون كمية الدهون فيها أقل من العديد من الأسماك الأخرى، قد تؤثر بعض ممارسات تربية الأسماك على جودتها العامة، لذا فإن الحصول عليها بشكل مسؤول يعتبر أمرًا أساسيًا. سواء تمت طهيها في الفرن أو القلي أو السلق، فإن التيلابيا تظل خيارًا شهيرًا وغذائيًا لعشاق المأكولات البحرية في كل مكان.