1 serving (200 grams) contains 600 calories, 40.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.9 g | 67% | |
| دهون مشبعة | 17.6 g | 88% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 141.2 mg | 47% | |
| صوديوم | 1411.8 mg | 61% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 47.1 g | 94% | |
| فيتامين د | 23.5 mcg | 117% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ضلتي ضلتي لحم الخنزير المدخنتين قطع قطع عنصرية كلاسيكية تقدمت بالشواء، حيث يتم طهيهما ببطء حتى النضج التام فوق أخشاب الهكوري لنكهة غنية ومدخنة. يعرض هذا الطبق لحم خنزير طري ولذيذ يسقط مباشرة من العظم، غالبًا ما يُتبل بمزيج من التوابل ونكهة خفيفة من صلصة الشواء. تنتمي هذه الأضلاع إلى المأكولات الجنوبية التي تعتبر من الأطباق الأساسية في الشواء والتجمعات العائلية. على الرغم من غناها بطبقاتها اللذيذة، إلا أنها توفر أيضًا البروتين الأساسي والحديد. تذكر فقط، الاعتدال أمر بالغ الأهمية، حيث يمكن تناولها مع سلطة طازجة أو خضار مشوية وتصبح وجبة متوازنة لذيذة.