1 serving (135 grams) contains 212 calories, 33.2 grams of protein, 7.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.8 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 3.1 g | ||
| كوليسترول | 83.7 mg | 27% | |
| صوديوم | 384.8 mg | 16% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 33.2 g | 66% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 198.4 mg | 15% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 386.1 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سلحفاة
السلحفاة هي وجبة ساحرة تجمع بين النضارة والنكهة. حيث تعود أصولها إلى مختلف المطابخ حول العالم، خاصة التقاليد الآسيوية والجنوبية في الولايات المتحدة. غالبًا ما يُعد حساء السلحفاة باستخدام لحم السلحفاة الطري والنحيل، والتوابل الغنية، والمرقة اللذيذة. يحتوي لحم السلحفاة على كمية كبيرة من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، كما أنه منخفض الدهون، مما يوفر بديلًا صحيًا للألحوم الحمراء الأخرى. ومع ذلك، من المهم أن نكون حذرين في التوفيق بين المصادر، حيث أن بعض أنواع السلاحف مهددة بالانقراض. تتيح لنا الاستمتاع بالسلحفاة بشكل معتدل، حيث إنها لا تثير فقط حواس التذوق ولكنها تربطنا أيضًا بالتراث الطهي.
