1 serving (145 grams) contains 29 calories, 1.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
29 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 210.2 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.3 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 5.1 g | 18% | |
| سكريات | 0.8 g | ||
| بروتين | 1.7 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 198.7 mg | 15% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 292.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
أوراق اللفت هي الأجزاء الخضراء النابضة بالحياة لنبات اللفت، والتي غالبًا ما تحتفى بها في المطبخ الجنوبي. غنية بفيتامينات A و C و K، تُعتبر هذه الأوراق قوة كبيرة من الناحية الغذائية، حيث تقدم مضادات الأكسدة والفوائد المضادة للالتهاب. مليئة بالألياف، تساعد في الهضم وتعزز صحة القلب. تُطهى عادة مع الثوم أو تُسلق في أطباق غنية، تقدم أوراق اللفت نكهة قليلة حارة تُعزز أي طبق. اعتنقوا هذه الخضار المتواضعة لإضافة شهية وصحية لوجباتكم.