Blog Research API Download App
كركم

كركم

Vegetable

تقييم العنصر: 76/100

1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
842.9
سعرات حرارية
18.6
بروتين
154.5
كربوهيدرات
23.6
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (238.1g)
السعرات الحرارية
842.9
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 23.6 g 30%
دهون مشبعة 7.4 g 37%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 0 mg 0%
صوديوم 90.5 mg 3%
كربوهيدرات إجمالية 154.5 g 56%
ألياف غذائية 50.2 g 179%
سكريات 7.6 g
بروتين 18.6 g 37%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 435.7 mg 33%
الحديد 98.6 mg 547%
البوتاسيوم 6011.9 mg 127%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

مصدر السعرات الحرارية

68.3%
8.2%
23.5%
الدهون: 212 cal (23.5%)
البروتين: 74 cal (8.2%)
الكربوهيدرات: 618 cal (68.3%)

About كركم

الكركم هو توابل أصفر نابضة بالحيوية مستمدة من جذر نبات الكركم الطويل، الأصلي في جنوب شرق آسيا. معبأ بمادة الكركمين، وهو مضاد أكسدة قوي، يقدم الكركم مجموعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الخصائص المضادة للالتهاب وتقوية الجهاز المناعي. يُستخدم عادة في المطابخ الهندية والشرق أوسطية، حيث يضفي عمقًا على الأطباق مثل الكاري والأرز. بالإضافة إلى استخداماته الطهي، يُحتفى بالكركم في الطب التقليدي لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الرفاه العام. ادمج هذا التوابل الذهبي في نظامك الغذائي للحصول على دفعة لذيذة وصحية!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.