1 serving (100 grams) contains 290 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
697.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.1 g | 46% | |
| دهون مشبعة | 16.8 g | 84% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 60.1 mg | 20% | |
| صوديوم | 961.5 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 72.1 g | 26% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 19.2 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 240.4 mg | 18% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 360.6 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوريك التركي هو فطير لذيذ يحمل التراث الغني للمطبخ التركي. عادة ما يتكون من طبقات من العجينة الرقيقة والمقرمشة المعروفة بالـ "يوفكا"، وغالبًا ما يُحشى بمجموعة من المكونات مثل اللحم المفروم بالتوابل، والسبانخ الطازجة، وجبنة الفيتا، أو مزيج من الخضار. يُمكن خبز هذا الحلوى اللذيذة أو قليها، حيث تتمتع بطبقة خارجية مقرمشة وذهبية تتناقض بشكل جميل مع الحشوة الناعمة واللذيذة بالداخل. على الرغم من كونه تحلية شهية، يجب أن تكونوا حذرين بشأن محتوى السعرات الحرارية الخاص به، حيث إن الأطباق الطائفية المدهشة والحشوات الغنية قد تُضيف سعرات حرارية إضافية. ومع ذلك، يُمكن للبوريك بحشوات الخضار مثل السبانخ أن يكون مصدرًا للعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله اختيارًا متعدد الاستخدامات لأي وجبة.