1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.1 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.2 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 9.4 g | 33% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 14.1 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 411.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الدال توركا طبق شهي ومغذي من المطبخ الهندي، مصنوع أساسًا من العدس المقشّر الأصفر، المعروف بنكهته الغنية والأرضية. غالبًا ما يُبهج بمزيج من التوابل مثل الكمون والكركم والكزبرة، الدال توركا ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا غني بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. إنه منخفض الدهون مما يجعله خيارًا ممتازًا لنظام غذائي صحي. مثالي كطبق رئيسي دافئ أو جانب مدعم، يضيف الدال توركا الدفء والتغذية إلى أي وجبة، ليلمع قلب الطهي الهندي التقليدي.