1 serving (250 grams) contains 328 calories, 10.2 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 49.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
327.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 10.1 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.3 g | 11% | |
| دهون غير مشبعة | 4.8 g | ||
| كوليسترول | 15 mg | 5% | |
| صوديوم | 495 mg | 21% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 49.5 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 1.8 g | 6% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 10.2 g | 20% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.5 mg | 3% | |
| الحديد | 1 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 250 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
تتوكبوكي هو طبق كوري محبب مصنوع من كعك الأرز الممتاز، صلصة الجوتشوجانج الحية، ومزيج من المكونات مثل كعك السمك والبصل الأخضر والملفوف. ومن ثم إنشاء جديدة من الطعام الشعبي، أصبح هذا الطبق من الأكلات الأساسية في المطبخ الكوري، ومشهور بنكهاته الجريئة وقوامه المرضي. بينما توفر كعك الأرز مصدراً للكربوهيدرات، فإن الطبق قد يكون عالي السكر والصوديوم بسبب الصلصة. لكن يمكن إعداده بشكل أكثر صحة بإضافة مزيد من الخضروات أو اختيار كمية أقل من الصلصة. تذوق الجمع بين الحلو والحار والمالح في كل لقمة من تتوكبوكي!