1 serving (10 grams) contains 3 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
73.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 11.8 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.7 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فطر الترفل
الكمأة السوداء هي لذة فاخرة وفريدة، مشهورة برائحتها الترابية ونكهتها الغنية. تنحدر هذه الفطريات من مناطق معينة في أوروبا، لاسيما إيطاليا وفرنسا، حيث تزدهر تحت الأرض، غالباً في تعايش مع جذور الأشجار. تحتوي الكمأة السوداء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومنخفضة في السعرات الحرارية، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامينات B وC، البوتاسيوم، والدهون الصحية. فالرغم من أنها تعزز الأطباق في المطبخ الفاخر، يجعل سعرها العالي منها وجبة نادرة. تستمتع بتناول الكمأة السوداء يضيف لمسة من الأناقة الشهية لأي وجبة بينما يقدم تفجيرًا من الفوائد الصحية.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
