1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 6.6 g | 33% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 141.5 mg | 47% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 28.3 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التريبا الرومانية هي وجبة إيطالية كلاسيكية تعود إلى التقاليد الغنية للطهي في روما. مصنوعة من الكلى البقرية الليّنة، التي تُطهى ببطء، وتُسلق مع الطماطم، والبصل، والأعشاب العطرية، مكونة وجبة شهية تدفئ القلب. تُعزز هذه الوجبة في كثير من الأحيان بجبنة بيكورينو رومانو، لتضيف نكهة كريمية لذيذة. بالرغم من كونها غنية بالبروتين، يُفضل تناولها بشكل معتدل، لأنها قد تكون غنية بالكوليسترول. التريبا الرومانية لا تقدم فقط نكهة من نكهات إيطاليا الغنية ولكنها تظهر أيضًا فلسفة استخدام جميع أجزاء الحيوان، مشجعة على نهج مستدام للتغذية.