1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 45 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.5 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 8 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 425 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف المثلج هو مزيج حيوي من الملفوف الأخضر والأرجواني والأبيض، مما يضيف نوعاً من اللون والقيمة الغذائية إلى طبقك. المعروف بأصله من أوروبا، وهو لا يفارق طباخي مختلف الوجبات، مما يضيف قرمشة للسلطات وعمقاً لصلصات الكولسلو. يحتوي على فيتامينات سي وكا، وهذا الخضار الورقي أقل في عدد السعرات الحرارية بينما هو غني بمضادات الأكسدة مما يعزز الصحة القلبية ويساعد على الهضم. سواء تم طهيه، أو تخميره، أو أكله كما هو، الملفوف المثلج لا يرفع مستوى الوجبات بمظهره البارز فحسب بل يدعم أيضًا نمط حياة صحي. استمتع بالقرمشة وفوائد الصحة!