1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 3.8 g | 19% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 28.3 mg | 9% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 37.7 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 14.2 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 75.5 mg | 5% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 235.8 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التورتيليني في برودو هو طبق إيطالي تقليدي يتميز بوجود معكرونة حرفية مصنوعة يدويًا محشوة بمكونات لذيذة مثل الجبن واللحوم أو الخضروات، تطفو جميعها في مرق دافئ ولذيذ. يعود أصله إلى منطقة إيميليا-رومانيا، ويُستمتع به هذا الكلاسيكي المريح في المناسبات الخاصة والتجمعات الاحتفالية. المرق الغني، الذي يتم إعداده عادةً من اللحوم أو الخضروات المطهوة ببطء، يعزز طعم التورتيليني، مما يخلق وجبة دافئة للقلب. من الناحية الغذائية، يقدم توازنًا من البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات، مما يجعله خيارًا مليئًا، لكن ثراؤه قد يجعله غنيًا بالسعرات الحرارية. سواء تم تقديمه كمقبلات أو كطبق رئيسي، يُعد التورتيليني في برودو مذاقًا رائعًا من التراث الطهي الإيطالي.