1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.7 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 102.4 mg | 34% | |
| صوديوم | 128.6 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.4 g | 84% | |
| فيتامين د | 952.4 mcg | 4762% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تورسك
تورسك هو طبق شهي من أصل إسكندنافي، مصنوع تقليديًا من سمك القد الطري أو الحمل، متبل بشكل خفيف وعادة ما يُخبز أو يُطهى بالبخار. هذا السمك الأبيض الهش هو حجر الأساس في المطبخ النرويجي، غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. يحتوي تورسك على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3، مما يدعم صحة القلب ووظائف الدماغ. سواء تم تقديمه مع صلصات كريمية أو جنبًا إلى جنب مع الخضروات الموسمية، يقدم تورسك مذاقًا رائعًا للتراث النوردي في الوقت الذي يعزز فيه نظام غذائي متوازن. استمتع بنكهات البحر مع هذا الطبق الغذائي المغذي والمتعدد الاستخدامات!
