1 serving (100 grams) contains 194 calories, 9.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 35.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
388 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.4 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 70.4 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 30 g | 107% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 19.6 g | 39% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 90 mg | 6% | |
| الحديد | 5.4 mg | 30% | |
| البوتاسيوم | 740 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الطور دال المسلوق هو مكون غذائي مغذٍ من المطبخ الهندي، مصنوع من العدس المجروش الذي يُسلق بلطف ليصبح مثاليًا. هذا الطبق غني بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعله اختيارًا صحيًا لعشاق النباتيين والصحة على حد سواء. غالبًا ما يُتبل بتوابل مثل الكركم والكمون، مما يوفر نكهة لذيذة مع كونه منخفض الدسم. الطور دال متعدد الاستخدامات، مثالي كوجبة جانبية غنية أو كطبق رئيسي مريح. سواء تم تقديمه مع الأرز أو الاستمتاع به في كاري لذيذ، فإن الطور دال المسلوق ليس مجرد وجبة، بل رحلة شهية إلى تراث الطهي الهندي.